Am Montag, 29. April 2019 machen wir uns auf einen Spaziergang in den Allschwiler Wald und widmen uns den Wildpflanzen, die uns der Frühling zeigt. Wir nehmen die frischen Pflanzen genauer unter die Lupe und schauen wie wir diese in der Küche verwenden können. Komm mit und melde dich hier an!
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Wir wünschen allen einen guten Start ins neue Jahr und freuen uns, euch die ersten Kurse in diesem Jahr vorzustellen. Mit 4seasons rund um die Welt. In unserer Kursreihe 2019 werden wir dich auf eine Reise in ferne Länder entführen und dir zeigen, wie du trotz exotischen Rezepten regionale und saisonale Produkte verwenden kannst. Dazwischen gibt es noch viele andere Kurse zu entdecken.
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Am 6. Dezember 2018 um 18 Uhr findet unser Weihnachtskochkurs statt. Weihnachten steht schon bald vor der Tür und die Festlichkeiten versprechen viele Leckereien. Möchtest du noch ein paar Inspirationen für dein nachhaltiges Weihnachtsmenü? Dann melde dich hier an.
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Hast du deinen Keller voll mit lecker eingemachtem Gemüse und Früchte? Dann melde dich gleich für den Kochkurs am 14. November um 18 bis 21 Uhr in der Kochnische der Markthalle Basel an.
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