4seasons

eine nachhaltige und gesunde Ernährung im Raum Basel


Permakulturkurs

Permakulturkurs


Gepostet Von am Mrz 8, 2018

Wolltest du schon immer mal wissen, was Permakultur bedeutet? Die Einführung vom Verein UniGärten gibt dir die Gelegenheit, diese Form der nachhaltigen Gartengestaltung kennenzulernen. Am Samstag, 17. März von 13 bis 14 Uhr an der Alte Universität Basel im Seminarraum -201 kannst du mehr über Permakultur erfahren.

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Auch in der kalten Jahreszeit kann man sich gesund und abwechslungsreich ernähren – und dies auch mit saisonalen Zutaten. Gerade im Winter brauchen wir Vitamine und Mineralstoffe, welche uns fit und munter machen: Kein Problem, wenn wir mit saisonalen Gemüsen kochen.

Melde dich heute noch für den Kochkurs am 28. Februar 2018 an. Die Anmeldung und weitere Informationen findest du hier.

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Neue Kurse online!

Neue Kurse online!


Gepostet Von am Jan 7, 2018

4seasons wünscht euch viele kulinarische Momente für das neue Jahr! Gute Nachrichten: in den nächsten drei Jahren können wir wiederum ein spannendes und abwechslungsreiches Kursprogramm dank der Unterstützung der Christoph Merian Stiftung anbieten. Kurse zu Wintergemüse, Fermentieren und Einmachen sind geplant.

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Herbst und Winter mit 4seasons

Herbst und Winter mit 4seasons


Gepostet Von am Sep 4, 2017

Draussen beginnt es schon langsam zu „herbsteln“ und auch wir sind in der Küche in den Startlöchern für die feinen Herbst- und Winterkreationen. Noch zwei Veranstaltungen stehen bei uns im Kursprogramm –  melde dich jetzt dafür an!

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