Wer träumt nicht manchmal von Ferien in Südostasien: Sonne, Strand, leckere Currys und eine sanfte Brise vom Meer. Auch wenn wir nicht zaubern können, haben wir mit diesem Kochkurs etwas Asien in das Zuhause unserer Teilnehmenden gebracht. Knackig-frische Sommerrollen und ein leckeres Thai-Curry mit selbst gemachter Curry-Paste wecken die Geister und können gut mit frischem Frühlingsgemüse gekocht werden.
Dieser Kurs wurde in Zusammenarbeit mit den Merian Gärten angeboten.
Rezepte für die Thai Curry Paste und dazu passende Rezepte (pdf)