Wolltest du schon immer mal wissen, wie Fermentieren funktioniert und welche leckeren Rezepte es neben Sauerkraut alles gibt? Diese Frage haben wir uns in diesem ersten Online-Kurs auch gestellt. Gemeinsam haben wir uns dem Thema angenähert. In diesem kurzen Kurs haben wir eine Einführung in das Fermentieren gegeben und ein paar interessante Rezepte mit auf den Weg gegeben (siehe unten).
