Wildkräuter-Exkursion vom 29. April 2019
Spitzwegerich, Löwenzahn und Brennnessel sind alles bekannte Wildkräuter. Doch was gibt es sonst noch alles an essbaren Pflanzen in der Stadt? Auf einem Spaziergang entdeckten wir die Vielfalt, welche im urbanen Raum wächst. Abschliessend haben wir bei einem kleinen Apéro die wilden Kräutern degustiert.
Hier findest du ein paar leckere Rezepte mit Wildkräutern: Pestorezepte und Tipps