Essbare Stadt – urbaner Spaziergang


Essbare Stadt – urbaner Spaziergang

Spitzwegerich, Löwenzahn und Brennnessel sind alles bekannte Wildkräuter. Doch was gibt es sonst noch alles an essbaren Pflanzen in der Stadt? Auf einem Spaziergang entdeckten wir die Vielfalt, welche im urbanen Raum wächst. Abschliessend haben wir bei einem kleinen Apéro die wilden Kräutern degustiert.

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