Ausflug in die Vergangenheit und in die Zukunft unserer Ernährung. Auf dieser Exkursion zu ProSpecieRara in die Merian Gärten lernen Sie viel über die Herkunft unserer Nutzpflanzen und entdecken unbekannte und alte Sorten im Schaugarten.
Dabei standen folgende Punkte im Zentrum:
– Theoretische Einführung zur Kulturpflanzenvielfalt und deren Erhaltung
– Führung durch den Gemüsegarten und die Beerensammlung am ProSpecieRara-Hauptsitz in den Merian Gärten
– Einblick in die Samenbibliothek